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Authors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Preface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 01 Head and Neck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 02 Thyroid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 03 Parathyroid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 04 Esophagus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 05 Stomach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 06 Spleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 07 Hepatobiliary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 08 Adrenal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 09 Pancreas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 10 Colorectal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 11 Vascular . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 12 Breast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163 13 Hematology . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 14 Trauma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185 15 Critical Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 16 Fluids and Electrolytes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215 17 Hernias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 227 18 Thoracic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 235 19 Pediatric Surgery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 247 20 Biostatistics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263

Dedicated to healthcare professionals worldwide. Correspondence: Behind the Knife: The Surgery Podcast btkpodcast@gmail.com www.behindtheknife.org Twitter: @BehindTheKnife Authors: Kevin Kniery, MD, MPH Jason Bingham, MD John McClellan, MD Scott Steele, MD, MBA Meghana Kashyap, MD Michael Vu, MD Illustrations: Irene Yu, MD Acknowledgements: Matthew J. Martin, MD Woo Do, MD Shreya Gupta, MD